Consumo Local: Mamones

En Barranquilla y en el Caribe colombiano hay una época muy especial: la temporada de Mamones.

Esta fruta deliciosa y reconocida como exótica a nivel mundial, crece en gajos y los árboles se encuentran en la mayoría de las casas costeñas. Su nombre científico es Melicoccus bijugatus, pero es llamado por diferentes términos, además de fruta exotica: motoyoé, quenepa, papamundo, mamoncillo, huaya, guaya, guayo.

En distintos lugares del continente americano, es llamado por diferentes términos, además de mamón: motoyoé, quenepa, papamundo, mamoncillo, huaya, guaya, guayo. Entre sus beneficios se cuenta:

– Rico en Vitamina C: “Impide la proliferación de las bacterias y de los virus, debido a que la vitamina C activa el sistema inmunológico”.
-Fortalece el sistema inmunológico: «Aumenta la producción de proteínas que alimenta al sistema de defensa».

¿Por qué comprar manzanas si puedes consumir productos locales? Son más frescos, sostenibles y de mayor calidad. #MejorLocal

Fuente: Bololó Lab